SALATSAUCE 6 EL Mayonnaise 6 EL Joghurt nature 1 EL Zitronensaft Kapern 2 EL Öl Salz, Pfeffer etwas Tabasco Salz, Pfeffer aus der Mühle ------------------------------ SALATZUTATEN 4 - 6 Sardellenfilets, gehackt 250 - 300 g Schinken oder Zunge, gewürfelt 2 Tassen gekochten Reis oder 1 Dose Bohnenkerne 1 - 2 Peperoni oder/und Cashew-, Pecan- oder Baumnüsse
1. Aus den Saucenzutaten eine Salatsauce zubereiten. 2. Mit den Salatzutaten vermengen.
