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Bruspie ||| Zutaten und Kochanleitung
Rezeptbeschreibung

 

 

  Erdbeeren mit Minze und Orangenblütenwasser
 
   
 
       
Herkunft: Deutschland Menüfolge: Süsspeisen Kalt
Quelle: Klink, Vincent Kategorie: Beeren
Saison: Sommer Haute Cuisine:
Anzahl Personen:   2   Niedergaren:
Erfasst: 2003-08-12 Fleischlos:
       
   
  500 g Erdbeeren, in Blättchen geschnitten
1 EL Orangensaft
1 TL Orangenblütenwasser
2 Zweige frische Minzeblätter
2 cl Amaretto
1 EL Zucker oder Akazienhonig
   
  1. Die Minzeblätter in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen.
   
 
   
   
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© Erich Brunner-Spiegel, CH-4500 Solothurn
Impressum
Letzte Änderung:
03.05.2022