1 Bund jungen Löwenzahn ½ Bund wilder Schnittlauch, feingeschnittener ½ Bund Spitzwegerich ------------------------------ DRESSING 1 EL Agavendicksaft 1 EL Aceto balsamico 3 EL Olivenöl 1 TL groben schwarzen Pfeffer 1 EL Creme fraîche
1. Alle Kräuter putzen, gut von den Stielen befreien und trockenschleudern. 2. Die Zutaten des Dressings in einem Marmeladeglas gut durchschütteln und mit den Kräutern vermengen.
