80 ml Rum 80 ml Cointreau 1 Msp Zimt 8 Blutorangen, Saft davon 4 Spritzer Grenadine 2 EL Honig ------------------------------ 4 dl Sekt oder Champagner
1. Alle Zutaten verrühren und so lange in das Gefriergerät stellen, bis die Flüssigkeit eiskalt ist. 2. Servieren: Die Flüssigkeit in eiskalte, hohe, schmale Gläser oder Sektgläser füllen. Mit eisgekühltem Sekt oder Champagner aufgießen.
TIPP: Für ganz besondere Anlässe die Glasränder zuerst in etwas Orangensaft, dann in feine Kokosraspel eintauchen. Kokosrand antrocknen lassen, die Gläser in das Gefriergerät stellen und schön kalt werden lassen.
