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Backhendl auf Kartoffel-Bärlauchsalat mit Buttermilchremoulade |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl auf Kürbispüree und mariniertem Feldsalat |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Backhendl auf sommerlichem Salat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl auf steirischem Erdäpfelsalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Backhendl im Pankomantel mit Gurken-Kartoffelsalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Backhendl mit Erdäpfelsalat und steirischem Kürbiskernöl |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Backhendl mit Kernöl-Kartoffelsalat und Zitronenschmand |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl mit lauwarmem Krautsalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl mit orientalischer Kruste |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl und Kartoffelsalat mit Kernöl |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Backhendl-Nuggets mit Ofen-Pommes |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Backhendlrouladen mit eingelegtem Paprika |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Backhähnchen mit Kartoffelsalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Backhähnchen mit marinierten Kartoffeln |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Backhähnchen mit Nusskruste, Meerrettich-Kartoffelstampf und Kopfsalat |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Backpflaumen mit Salbei und Bacon |
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Diverses |
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Apéro |
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Deutschland |
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Bacon and Egg Pie |
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Schwein |
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Pie |
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Deutschland |
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Bacon and Eggs |
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Diverses |
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Brunch |
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Grossbritannien |
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Bacon Bomb mit Basilikum |
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Hackfleisch |
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Grilladen |
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Oesterreich |
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Bacon Bombs mit Farmersalat |
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Huhn |
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Grilladen |
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Bayern |
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Bacon Jam |
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Schwein |
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Eingemachtes |
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USA |
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Bacon-Cheeseburger mit frittierten Gurken |
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Hackfleisch |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Badami Goscht |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Indien |
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Badisch-Schwäbische Linsensuppe |
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Hülsenfrüchte |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Bärlauch-Maultaschen |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Süddeutschland |
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Badische Käsespätzle |
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Käse |
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Teigwaren |
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Süddeutschland |
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Badische Lauchsuppe |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Ochsenbrust mit Wirsing-Bouillonkartoffeln |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Quittentarte |
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Früchte |
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Kuchen |
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Süddeutschland |
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Badische Schneckensuppe (1) |
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Schnecken |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Schneckensuppe (2) |
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Schnecken |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Schweinsrouladen |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Weinsuppe mit Kracherle |
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Wein |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badische Zwiebelsuppe |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Badischer Filettopf mit Topinambur und Pfifferlingen |
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Schwein |
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Eintöpfe |
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Süddeutschland |
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Badischer Fleischsalat |
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Wurstwaren |
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Salate |
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Süddeutschland |
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Badischer Kartoffelbraten |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badischer Kartoffelsalat |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Süddeutschland |
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Badischer Käsesalat mit Orangen und Trauben |
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Käse |
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Salate |
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Süddeutschland |
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Badischer Nudelsalat mit Bratwurstklösschen |
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Teigwaren |
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Salate |
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Süddeutschland |
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Badischer Sauerbraten |
|
Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badischer Schinken-Lauchkuchen |
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Diverses |
|
Kuchen |
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Süddeutschland |
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Badischer Sonntagsbraten |
|
Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badischer Speckkuchen mit Schwarzwälder Schinken |
|
Schwein |
|
Kuchen |
|
Süddeutschland |
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Badischer Wurstsalat mit weissem Spargel |
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Brühwurst |
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Salate |
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Süddeutschland |
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Badisches Dreierlei |
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Wurstwaren |
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Kartoffelgerichte |
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Süddeutschland |
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Badisches Ochsenfleisch |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badisches Ochsenschwanzragout |
|
Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badisches Schäufele mit Sauerkraut-Kartoffelsalat |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Badsalat nach alter Art |
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Süsswasser |
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Salate |
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Schweiz |
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Baeckeoffe à la Antoine Westermann |
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Gans |
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Eintöpfe |
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Elsass |
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Baeckeoffe à la Betty Bossi |
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Fleisch gemischt |
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Eintöpfe |
|
Elsass |
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Baeckeoffe à la Eric Zipper |
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Fleisch gemischt |
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Eintöpfe |
|
Elsass |
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Baeckeoffe à la Kathrin Rüegg |
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Fleisch gemischt |
|
Eintöpfe |
|
Elsass |
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Bagelfüllungen |
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Diverses |
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Grundlagen |
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USA |
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Bagels |
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Brot |
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Backwaren |
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USA |
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Bagels mit Avocado, Halloumi und Spiegelei |
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Diverses |
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Sandwich |
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Schweiz |
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Bagels mit Gemüsefüllung |
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Gemüse |
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Sandwich |
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Schweiz |
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Bagels mit Lachs und Frischkäse |
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Süsswasser |
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Sandwich |
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USA |
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Bagels mit Zwiebelconfit, Apfel und Brie |
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Diverses |
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Sandwich |
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Schweiz |
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Baghali Polo |
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Reis |
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Beilagen |
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Iran |
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Bagna cauda (1) |
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Gemüse |
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Saucen Warm |
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Italien |
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Bagna cauda (2) |
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Gemüse |
|
Saucen Warm |
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Italien |
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Bagna cauda à la Marianne Kaltenbach |
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Salzwasser |
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Saucen Warm |
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Italien |
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Bagnetto rosso |
|
Gemüse |
|
Saucen Warm |
|
Italien |
|
|
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| |
Bagnetto verde |
|
Kräuter |
|
Saucen Kalt |
|
Italien |
|
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Baguette (1) |
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Getreide |
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Brot |
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Frankreich |
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Baguette (2) |
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Getreide |
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Brot |
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Schweiz |
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Baguette mit Chèvre Chaud |
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Brot |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Baguette mit Schweinsbraten und Balsamicozwiebeln |
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Schwein |
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Sandwich |
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Schweiz |
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Baguettescheiben mit Tapenade und Lavendel-Tomaten |
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Salzwasser |
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Apéro |
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Provence |
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Baharat Gewürzmischung |
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Gewürze |
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Grundlagen |
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Deutschland |
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| |
Baigan-ka-Raita |
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Gemüse |
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Salate |
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Indien |
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Baileys-Gugelhupf |
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Likör |
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Backwaren |
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Schweiz |
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Baileysmousse |
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Likör |
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Mousse süss |
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Schweiz |
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| |
Baileystorte |
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Likör |
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Torten |
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Solothurn |
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Baiser mit Wipferl und Himbeeren |
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Milchprodukte |
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Süsspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Baiserringe |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Deutschland |
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Baishao jichi |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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China |
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Bakamie goreng |
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Teigwaren |
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Wokgerichte |
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Indonesien |
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Baked Alaska |
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Diverses |
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Süsspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Baked Beans |
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Hülsenfrüchte |
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Gemüsegerichte |
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USA |
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Baked Eggs surprise |
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Käse |
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Eierspeisen |
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Grossbritannien |
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Baked Macaroni and Cheese |
|
Käse |
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Teigwaren |
|
Grossbritannien |
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| |
Baked Oysters, wrapped in Spiwith Champagne |
|
Austern |
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Vorspeisen Warm |
|
USA |
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Baked Potatoes mit Fetafüllung |
|
Kartoffeln |
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Grilladen |
|
Schweiz |
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Baked Potatoes mit Frischkäse, Radieschen und Mohn |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
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|
| |
Baked Potatoes mit Hackfleischfüllung |
|
Hackfleisch |
|
Kartoffelgerichte |
|
Schweiz |
|
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|
| |
Baked Potatoes mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Sesam |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
|
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|
|
| |
Baked Potatoes mit Kressesauce |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
|
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| |
Baked Potatoes mit Kräuterquark |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
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Baked Potatoes mit Peperoni- und Schinken-Eisauce |
|
Milchprodukte |
|
Kartoffelgerichte |
|
USA |
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|
|
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| |
Baked Potatoes mit Sauerrahm |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
|
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|
|
|
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|
|
|
| |
Baked Potatoes mit Sommersaucen |
|
Kartoffeln |
|
Kartoffelgerichte |
|
Schweiz |
|
|
|
|
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|
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| |
Baked Potatoes mit Spinat, Blauschimmelkäse und Ei |
|
Kartoffeln |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
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|
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Baklava |
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Gebäck |
|
Backwaren |
|
Türkei |
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Baklava |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
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Baklava Cheesecake |
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Gebäck |
|
Backwaren |
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Schweiz |
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Baklava mit Mirabellenconfit |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Türkei |
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