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Aloo Kofta |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Pakistan |
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Alpen Cordon bleu |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Alpen Huhn mit einem Salat aus Ditta-Kartoffeln |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bündnerland |
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Alpen Risotto |
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Diverses |
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Reisgerichte |
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Oesterreich |
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Alpen Sushi |
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Gemüse |
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Sushi |
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Oesterreich |
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Alpeneier |
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Fleisch gemischt |
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Innereien |
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Zentralschweiz |
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Alpeneier mit Maisgaletten |
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Rind |
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Innereien |
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Schweiz |
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Alpenglühn |
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Käse |
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Toast |
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Schweiz |
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Alpenkräutersuppe |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Bernbiet |
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Alpenrösti mit Gruyère |
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Käse |
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Kartoffelgerichte |
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Schweiz |
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Alpenzander, Edelpilzpüree & Risotto |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Alpgeissbratwurst mit Härdepfel-Birärösti und Ggmiäs |
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Brühwurst |
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Fleischgerichte Warm |
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Zentralschweiz |
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Alpkäse mariniert mit Nussbutter, Frischquark mit Trockenfleisch |
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Käse |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Alpkäsemousse mit Kräutersalat |
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Käse |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Alpkäsesuppe mit Fendant |
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Käse |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Alpnidlegulasch vom Kalb mit Kartoffelstock und Peterlirüebli |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Alpsee Rösti |
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Süsswasser |
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Kartoffelgerichte |
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Schweiz |
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Alptraum |
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Diverses |
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Süsspeisen Kalt |
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Bernbiet |
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Alpöhis Hirschkoteletts |
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Hirsch |
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Wildgerichte |
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Bündnerland |
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Alsoppa |
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Süsswasser |
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Fischsuppen |
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Schweden |
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Alt Badische Sauerampfersuppe mit Kracherle |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Alt Badische Zwiebelsuppe |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Süddeutschland |
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Alt Bayrische Schwammerlsuppe |
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Pilze |
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Suppen Warm |
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Bayern |
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Alt Bayrischer Rindsbraten mit Kastanienspätzle und Kohlgemüse |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Alt Berliner Kalbsleberscheiben mit Quetschkartoffeln |
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Kalb |
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Innereien |
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Deutschland |
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Alt Dresdner Rindfleischtopf |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Alt Fränkische Kalbsschnitzel |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Alt Münchner Zwiebelfleisch mit Wurzelgemüse |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Alt Wiener Erdäpfelsalat |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Erdäpfelsuppe |
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Kartoffeln |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Gabelbissen |
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Fleisch gemischt |
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Snacks |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Gulasch |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Kalbsrahmgulasch |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Lungenbraten |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Matrosenfleisch mit Biernockerl |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Saftgulasch |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Salonbeuschel |
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Kalb |
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Innereien |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Suppenhuhn |
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Huhn |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Suppentopf |
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Rind |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Alt Wiener Tafelspitz mit dreierlei Saucen |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Altbayerisches Kren-Schnitzel mit Kartoffel-Endiviensalat |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Altbierbowle |
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Bowlen |
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Getränke |
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Deutschland |
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Altdorfer Beenälisuppä |
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Hülsenfrüchte |
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Suppen Warm |
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Zentralschweiz |
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Altdorfer Beerlikuchen |
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Dörrfrüchte |
|
Kuchen |
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Zentralschweiz |
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Altdorfer Maggäronä-Paschteetä mit Tomatä-Basilikumvinaigrette |
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Diverses |
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Pastetli |
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Zentralschweiz |
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Altdorfer Magronenpastete |
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Teigwaren |
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Pasteten |
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Zentralschweiz |
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Altmärkische Hochzeitssuppe |
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Huhn |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Altreuer Fischgeschnetzeltes mit Basmatireis |
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Fisch gemischt |
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Fischgerichte Warm |
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Solothurn |
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Altrömische Kalbshaxe |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Italien |
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Alu Gobi |
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Gewürze |
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Gemüsegerichte |
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Indien |
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Alu Posto |
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Gewürze |
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Kartoffelgerichte |
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Indien |
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Alösler Gruyère-Weinsuppe mit Salat und Knusperbrötchen |
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Apfelwein |
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Suppen Warm |
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Zentralschweiz |
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Am Chatni |
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Früchte |
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Chutney |
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Indien |
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Amaranth-Safransuppe mit Cherry-Tomaten |
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Getreide |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Amaranthküchlein mit Federkohlgemüse |
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Gemüse |
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Getreidegerichte |
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Schweiz |
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Amaranthmousse mit Erdbeeren und Zitronenverbene |
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Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Amarena-Kirschwasser-Marzipan |
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Pralinen |
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Süsspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Amarenakirschen |
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Früchte |
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Eingemachtes |
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Deutschland |
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Amaretti |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Italien |
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Amaretti semifreddo mit Rhabarbersauce |
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Halbgefrorenes |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Amaretti-Pfirsiche mit Vin Santo |
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Früchte |
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Süsspeisen Kalt |
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Italien |
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Amaretti-Vanilleeiskugeln |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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| |
Amarettimousse mit Rhabarbersauce |
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Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Amarettinimousse mit Proseccosabayon |
|
Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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Amaretto semifreddo |
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Halbgefrorenes |
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Süsspeisen Kalt |
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Italien |
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Amaretto- und Kirschenparfait |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Amaretto-Birnen |
|
Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Amaretto-Mistkratzerli |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
|
Schweiz |
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Amaretto-Mousse au chocolat auf Cantuccini |
|
Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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Amarettoparfait mit Mandelkrokant und Trockenfrüchten |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Amarettozabaione |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
|
Italien |
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|
| |
Amarino |
|
Aperitif |
|
Getränke |
|
Italien |
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| |
Ambassadore Ragout |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
|
Solothurn |
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Ameijoas a marinheira com carne de Porco frita |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Portugal |
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Ameländer Fischtopf |
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Süsswasser |
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Eintöpfe |
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Holland |
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|
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|
|
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|
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American Barbecue |
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Fleisch gemischt |
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Grilladen |
|
USA |
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
| |
American Beauty |
|
Cocktails |
|
Getränke |
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Deutschland |
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|
|
|
|
|
|
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American Dressing (1) |
|
Diverses |
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Salatsaucen |
|
USA |
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
American Dressing (2) |
|
Diverses |
|
Salatsaucen |
|
USA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
American Hot Pizza Pie |
|
Diverses |
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Pizza |
|
Grossbritannien |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
American Pancakes |
|
Teiggerichte |
|
Brunch |
|
USA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
American Potato Salad |
|
Kartoffeln |
|
Salate |
|
USA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
American Style Pizza mit Käserand |
|
Früchte |
|
Pizza |
|
USA |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Amerikaner |
|
Kleingebäck |
|
Backwaren |
|
Schweiz |
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Amerikanischer Makkaronisalat mit Chicken Fingers |
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Teigwaren |
|
Salate |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas an Crème de Cacaosauce |
|
Früchte |
|
Süsspeisen Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas an Orangen-Whiskysauce |
|
Früchte |
|
Süsspeisen Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas auf Blätterteig mit Erdnusspesto |
|
Früchte |
|
Süsspeisen Warm |
|
Oesterreich |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas in Kokosgelee |
|
Früchte |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas mit Vanillesirup |
|
Früchte |
|
Grilladen |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas Sambal |
|
Früchte |
|
Beilagesaucen |
|
Südafrika |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Apfelkompott mit Curry |
|
Früchte |
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Kompott |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Bananenchutney |
|
Früchte |
|
Chutney |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Gewürzkuchen |
|
Früchte |
|
Kuchen |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Gugelhupf |
|
Früchte |
|
Backwaren |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Mandelgebäck |
|
Kleingebäck |
|
Backwaren |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Mascarpone-Dessert |
|
Crèmen |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Poulet |
|
Huhn |
|
Geflügelgerichte Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Ananas-Rumsauce |
|
Früchte |
|
Saucen Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
| |
Ananas-Sauerkraut mit gebratenem Lachs |
|
Süsswasser |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
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