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Saucisson en croûte mit Senf und Estragon im Blätterteig |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson en papillote |
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Wurstwaren |
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Vorspeisen Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson fumé au Gamay de Genève mit Cardongratin |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson im Briocheteig |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson im Briocheteig mit Lauchgemüse |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Saucisson im Römertopf |
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Wurstwaren |
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Eintöpfe |
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Westschweiz |
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Saucisson im Teig mit Marcsabayon |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson im Wirz |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson mit gefüllten Sauerkraut-Bratäpfeln |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson mit Honig-Senf-Sauerkraut |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Saucisson mit Kartoffel-Lauchgemüse |
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Wurstwaren |
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Gemüsegerichte |
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Schweiz |
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Saucisson mit Krautstiel |
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Wurstwaren |
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Gemüsegerichte |
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Westschweiz |
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Saucisson mit Linsen an Senfrahm |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Saucisson mit Trauben an Grappasauce |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson mit Weisskabis und Kümmel-Fladen |
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Wurstwaren |
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Eintöpfe |
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Westschweiz |
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Saucisson Pistache Brioche |
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Wurstwaren |
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Cake |
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Schweiz |
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Saucisson surprise |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucisson Winzer Art |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucissoncarpaccio |
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Wurstwaren |
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Vorspeisen Warm |
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Westschweiz |
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Saucissonkuchen |
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Wurstwaren |
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Kuchen |
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Schweiz |
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Saucissonmousse im Teig |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucissonpastete |
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Wurstwaren |
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Pasteten |
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Westschweiz |
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Saucissonpäckli |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucissonragout an Zwiebel-Biersauce |
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Wurstwaren |
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Fleischgerichte Warm |
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Westschweiz |
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Saucissons auf Dörrbohnen mit Peterlikartoffeln |
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Wurstwaren |
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Gemüsegerichte |
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Westschweiz |
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Sauer gefüllte Lammschnitzel |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauer-scharfe Suppe |
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Fleisch gemischt |
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Suppen Warm |
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China |
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Sauerampfer-Cidre-Kaninchen |
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Kaninchen |
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Fleischgerichte Warm |
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Frankreich |
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Sauerampfer-Kartoffelsuppe |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Sauerampfer-Lachsflan |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Sauerampfer-Spinatsuppe |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampferbutter |
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Kräuter |
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Beilagesaucen |
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Schweiz |
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Sauerampfercrèmesuppe mit Orangen |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfercrèmesuppe mit Parmesanstangen |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Sauerampfersalat mit verlorenem Ei |
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Kräuter |
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Salate |
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Deutschland |
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Sauerampferschaumsuppe mit gebackenem Ei |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Sauerampfersuppe |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfersuppe mit Alfalfasprossen |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Sauerampfersuppe mit gerösteten Brotwürfeln |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfersuppe mit Haube |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfersuppe mit Krabben |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Sauerampfersuppe mit Morcheln und Kartoffeln |
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Kräuter |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Sauerampfersuppe mit Saiblingroulade |
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Süsswasser |
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Fischsuppen |
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Deutschland |
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Sauerbraten à la Alfons Schuhbeck |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten à la Rosa Tschudi |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Sauerbraten à la Vincent Klink |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten Grossmutterart |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Nordwestschweiz |
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Sauerbraten italienische Art mit Parmesanspätzle |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Blaukraut und Salzkartoffeln |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten mit Hagebuttenknödel |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Karamell-Äpfeln und Selleriepüree |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten mit Kartoffel-Hagebuttenknödel |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Knödel und Rotkohl |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Nudeln |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklössen |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten mit Serviettenknödel |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten mit Spätzle und Preiselbeeren |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten vom Hirsch mit Johannisbeersauce |
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Hirsch |
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Wildgerichte |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Hirsch mit Knöpfle und Rotkohl |
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Hirsch |
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Wildgerichte |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Kalb |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Kalbsfilet mit Spätzle und gebratenem Kraut |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Pferd |
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Pferd |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Schweinsfilet mit Spätzle |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Schweinsfilet mit Spätzle und Karottenstiften |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Sauerbraten vom Seeteufel mit Spitzkohl und Marinade |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Strauss |
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Strauss |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Sauerbraten vom Waller mit Rahmkohlrabi und eingelegten Kirschen |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten vom Wildschwein |
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Schwarzwild |
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Wildgerichte |
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Deutschland |
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Sauerbraten von der Entenbrust mit Haselnussspätzle |
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Ente |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Sauerbraten von der Heidschnucke mit Schupfnudeln |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten von der Hirschkeule mit Steinpilzen und Spätzli |
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Hirsch |
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Wildgerichte |
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Schweiz |
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Sauerbraten von der Pute mit Weintrauben |
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Truthahn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Sauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödel |
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Reh |
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Wildgerichte |
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Deutschland |
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Sauerbraten von der Rehschulter mit Hefeknödel |
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Reh |
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Wildgerichte |
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Deutschland |
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Sauerfleisch mit Bratkartoffeln |
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Schwein |
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Fleischgerichte Kalt |
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Deutschland |
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Sauerkirschenkompott |
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Früchte |
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Eingemachtes |
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Deutschland |
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Sauerkirschenparfait mit Mandelschaum |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Sauerkraut (1) |
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Gewürze |
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Gemüsegerichte |
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Bayern |
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Sauerkraut (2) |
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Schwein |
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Gemüsegerichte |
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Schweiz |
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| |
Sauerkraut (3) |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
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Zürich |
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| |
Sauerkraut an Paprikasauce |
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Pilze |
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Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
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Sauerkraut garniert |
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Schwein |
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Gemüsegerichte |
|
Süddeutschland |
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| |
Sauerkraut Hausfrauenart |
|
Schwein |
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Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
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|
|
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|
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|
| |
Sauerkraut Hawaii mit Siedfleisch |
|
Rind |
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Gemüsegerichte |
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Bernbiet |
|
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| |
Sauerkraut in Blätterteigjalousie |
|
Gemüse |
|
Backwaren |
|
Schweiz |
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|
| |
Sauerkraut mit Ananas |
|
Früchte |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
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|
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| |
Sauerkraut mit Fisch |
|
Fisch gemischt |
|
Gemüsegerichte |
|
Elsass |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sauerkraut mit Miesmuscheln |
|
Muscheln |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Sauerkraut mit rosa Pfeffer und Pouletbrüstchen |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
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| |
Sauerkraut mit Schnüsskes un Öhrkes |
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Schwein |
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Eintöpfe |
|
Deutschland |
|
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|
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|
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|
| |
Sauerkraut mit Schupfnudeln und Dill-Senfcrème |
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Kartoffeln |
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Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
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|
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| |
Sauerkraut mit Speckfrikadellen und Kartoffelpüree |
|
Hackfleisch |
|
Gemüsegerichte |
|
Deutschland |
|
 |
|
|
|
|
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|
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| |
Sauerkraut Schaffhauser Art |
|
Wurstwaren |
|
Gemüsegerichte |
|
Ostschweiz |
|
 |
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|
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|
| |
Sauerkraut-Börek mit Lammhack |
|
Hackfleisch |
|
Strudel |
|
Schweiz |
|
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| |
Sauerkraut-Fondue |
|
Gemüse |
|
Käsegerichte |
|
Elsass |
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|
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|
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|
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|
| |
Sauerkraut-Hackfleischauflauf |
|
Hackfleisch |
|
Aufläufe |
|
Schweiz |
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| |
Sauerkraut-Kartoffeleintopf mit Kümmelrahm |
|
Gemüse |
|
Eintöpfe |
|
Schweiz |
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| |
Sauerkraut-Knöpfliauflauf mit braunen Zwiebeln |
|
Gemüse |
|
Aufläufe |
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Schweiz |
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Sauerkraut-Lachsstrudel mit Kartoffelstampf |
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Gemüse |
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Strudel |
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Deutschland |
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