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Schollenfilets Finkenwerder Art auf Kartoffelsalat |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Schollenfilets im Filoteig auf Gemüseragout |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Schollenfilets mit Kalbszunge und gebratenem Spargel |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Schollenfilets mit Speckerbsen und Minzgremolata |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Schollenröllchen mit Spargelfüllung |
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Salzwasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Schomlauer Nockerl |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Ungarn |
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Schopfbraten mit Schupfnudeln und Speck-Krautsalat |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Schoppa da Giotta |
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Getreide |
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Suppen Warm |
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Bündnerland |
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Schottische Eier (1) |
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Brät |
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Eierspeisen |
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Schweiz |
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Schottische Eier (2) |
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Fleisch gemischt |
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Eierspeisen |
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Schweiz |
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Schottische Eier mit Fenchelsalat |
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Hackfleisch |
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Eierspeisen |
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Schottland |
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Schottische Eier mit Kräuter-Senfdip |
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Hackfleisch |
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Eierspeisen |
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Deutschland |
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Schottische Eier mit Rahmspinat |
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Hackfleisch |
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Eierspeisen |
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Deutschland |
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Schottsuppe mit Erdäpfelblini und Bauchspeck |
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Käse |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Schtschi |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Russland |
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Schubi Burger mit Senfdip |
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Hackfleisch |
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Sandwich |
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Bayern |
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Schulterscherzl mit Griessknödel |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Schupfnudel-Cabanossipfanne mit Sauerkraut |
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Wurstwaren |
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Kartoffelgerichte |
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Deutschland |
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Schupfnudeln (1) |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Oesterreich |
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Schupfnudeln (2) |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Südtirol |
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Schupfnudeln à la Daniel Hinzer |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Schweiz |
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Schupfnudeln à la Markus Stöckle |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Schweiz |
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Schupfnudeln mit Apfel-Sauerkraut |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Schweiz |
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Schupfnudeln mit gebratenem Rosenkohl |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Deutschland |
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Schupfnudeln mit Kraut und Quitte |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Deutschland |
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Schupfnudeln mit Kürbisragout und Speck |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Bayern |
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Schupfnudeln mit Mohn |
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Kartoffeln |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Schupfnudeln mit Wirsing und Röstzwiebeln |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Deutschland |
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Schupfnudeln mit Wirz und Speck |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Schupfnudeln «Mövenpick» |
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Kartoffeln |
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Beilagen |
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Schweiz |
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Schupfnudelpfanne mit Rehstücken |
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Reh |
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Wildgerichte |
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Schweiz |
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Schwammerl mit Knödel |
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Knödel |
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Pilzgerichte |
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Bayern |
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Schwammerl-Kalbsvögerl mit Gemüse und Polenta |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Schwammerl-Rostbraten mit Bandnudeln |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Schwammerl-Rostbraten mit Serviettenknödel und Brokkoli |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Schwammerl-Rostbraten mit Specknudeln |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Schwammerleintopf Ungarische Art |
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Pilze |
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Eintöpfe |
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Ungarn |
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Schwammerlgaletten mit Petersilienschaum |
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Pilze |
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Mehlspeisen |
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Bayern |
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Schwammerlgockel mit Brezn-Gugelhupf |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Schwammerlgulasch mit Griessnockerl |
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Getreide |
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Pilzgerichte |
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Oesterreich |
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Schwammerlgulasch mit Pappardelle |
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Teigwaren |
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Pilzgerichte |
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Bayern |
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Schwammerlgulasch mit Semmelknödel |
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Pilze |
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Pilzgerichte |
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Oesterreich |
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Schwammerlknödel |
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Pilze |
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Knödel |
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Oesterreich |
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Schwammerlragout |
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Pilze |
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Pilzgerichte |
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Bayern |
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Schwammerlragout mit Lauch-Kartoffelroulade |
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Pilze |
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Pilzgerichte |
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Bayern |
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Schwammerlsauce |
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Pilze |
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Saucen Warm |
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Bayern |
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Schwammerlschaumsuppe mit Kräuterknödel |
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Pilze |
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Suppen Warm |
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Bayern |
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Schwammerlsoufflé mit Rahmwirsing |
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Pilze |
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Soufflées |
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Bayern |
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Schwammerlstrudel mit Feldsalat |
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Pilze |
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Strudel |
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Bayern |
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Schwammerltaschen |
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Pilze |
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Teigwaren |
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Oesterreich |
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Schwartenmagen |
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Fleisch gemischt |
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Fleischgerichte Kalt |
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Schweiz |
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Schwartenmagen Schwarzwälder Art |
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Schwein |
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Fleischgerichte Kalt |
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Süddeutschland |
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Schwartenmagen vom Kalb |
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Kalb |
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Fleischgerichte Kalt |
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Schweiz |
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Schwartenmagen vom Schwein |
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Schwein |
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Fleischgerichte Kalt |
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Bayern |
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Schwartenmagen vom Söili, gepickeltes Gemüse |
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Schwein |
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Fleischgerichte Kalt |
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Schweiz |
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Schwarz-Weiss-Gebäck |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Schweiz |
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Schwarzbrotknödel mit Blaukraut und Blauschimmelkäse |
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Brot |
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Knödel |
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Bayern |
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Schwarzbrotknödel mit Kräutern und Bergkäseschaum |
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Brot |
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Knödel |
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Bayern |
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Schwarzbrotknödel mit Schwammerlsauce |
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Brot |
|
Knödel |
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Oesterreich |
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Schwarzbrotsoufflé mit eingelegten Zwetschgen |
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Brot |
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Soufflées |
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Bayern |
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Schwarzbrotsuppe |
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Brot |
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Suppen Warm |
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Südtirol |
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Schwarzbuebe Chirsitörtli |
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Früchte |
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Backwaren |
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Solothurn |
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Schwarze Baumnüsse |
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Nüsse |
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Eingemachtes |
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Schweiz |
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Schwarze Sesamglace |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Schwarzenburger Rösti |
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Schwein |
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Kartoffelgerichte |
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Bernbiet |
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Schwarzer Johannisbeerlikör |
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Likör |
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Eingemachtes |
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Deutschland |
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Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten |
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Meeresfrüchte |
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Reisgerichte |
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Schweiz |
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Schwarzer Risotto mit glasiertem Schweinebauch |
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Schwein |
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Reisgerichte |
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Deutschland |
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Schwarzer Risotto mit Sepia & Sauce Rouille |
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Weichtiere |
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Reisgerichte |
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Kroatien |
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Schwarzer Venere-Reis mit Crevetten |
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Krustentiere |
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Reisgerichte |
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Schweiz |
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Schwarzfuss-Hähnchen und Blumenkohl |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Schwarzibärger Fleischvogel mit Aelpler-Rhyys |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Zentralschweiz |
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Schwarzkohlsuppe «Ribollita» |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Schwarzwald Rouladen |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Süddeutschland |
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Schwarzwaldbecher mit Mascarpone und Sauerkirschen |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Süddeutschland |
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Schwarzwurzel-Cappelacci |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Schwarzwurzel-Hotdog |
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Gemüse |
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Fingerfood |
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Deutschland |
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Schwarzwurzel-Karottengratin |
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Gemüse |
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Gratins |
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Süddeutschland |
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Schwarzwurzel-Maronentatar mit gebratener Wachtelbrust |
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Gemüse |
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Vorspeisen Warm |
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Deutschland |
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Schwarzwurzel-Risotto |
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Gemüse |
|
Reisgerichte |
|
Deutschland |
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Schwarzwurzel-Risotto auf Rote Bete mit karamellisierten Maronen |
|
Gemüse |
|
Reisgerichte |
|
Bayern |
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|
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| |
Schwarzwurzel-Risotto mit Salbei-Zitronenbutter |
|
Gemüse |
|
Reisgerichte |
|
Schweiz |
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| |
Schwarzwurzel-Risotto mit Schinken |
|
Gemüse |
|
Reisgerichte |
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Oesterreich |
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| |
Schwarzwurzel-Risotto mit Zitrusfrüchten und Räuchermakrele |
|
Gemüse |
|
Reisgerichte |
|
Deutschland |
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Schwarzwurzel-Roquefortsuppe mit Senfzwirbel |
|
Gemüse |
|
Suppen Warm |
|
Schweiz |
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| |
Schwarzwurzel-Schinkengratin |
|
Gemüse |
|
Gratins |
|
Schweiz |
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Schwarzwurzel-Shiitakefrikassee mit Hirsemédaillons |
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Pilze |
|
Getreidegerichte |
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Schweiz |
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|
| |
Schwarzwurzel-Topinambursuppe |
|
Gemüse |
|
Suppen Warm |
|
Schweiz |
|
|
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|
|
|
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|
|
|
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| |
Schwarzwurzelbeignets mit grüner Sauce |
|
Gemüse |
|
Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
|
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| |
Schwarzwurzelcrèmesuppe mit gebackenen Leberknödel |
|
Gemüse |
|
Suppen Warm |
|
Oesterreich |
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|
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| |
Schwarzwurzelgemüse |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Deutschland |
|
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Schwarzwurzelgratin |
|
Gemüse |
|
Gratins |
|
Schweiz |
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Schwarzwurzelgratin mit Schinken und getrockneten Steinpilzen |
|
Gemüse |
|
Gratins |
|
Deutschland |
|
|
|
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|
|
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|
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|
| |
Schwarzwurzeln à la Crème |
|
Gemüse |
|
Beilagen |
|
Schweiz |
|
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|
|
|
|
| |
Schwarzwurzeln alla carbonara |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
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|
|
|
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|
| |
Schwarzwurzeln an Linsensauce |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
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|
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| |
Schwarzwurzeln an Rahmsauce mit Leberknödel |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Deutschland |
|
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| |
Schwarzwurzeln an Sahnesauce |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Deutschland |
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| |
Schwarzwurzeln an Senfsauce und mit wachsweichem Ei |
|
Eier |
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Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
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Schwarzwurzeln im Bierteig |
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Gemüse |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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