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Herkunftsgebiet |
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Aprikosenparfait |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Aprikosenparfait im Schokoladenmantel |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Aprikosenparfait mit Aprikosenkompott |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Aprikosenpudding |
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Pudding |
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Süsspeisen Warm |
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Wallis |
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Aprikosensalat mit Kalbsleberscheiben und Bavaria blue Dressing |
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Innereien |
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Vorspeisen Warm |
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Oesterreich |
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Aprikosenschichtcrème |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Aprikosensenf |
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Früchte |
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Eingemachtes |
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Deutschland |
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Aprikosensorbet mit Minze |
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Sorbet |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Aprikosensorbet mit Safranschaum und Frischkäse |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Aprikosenspiessli mit Rosen-Salbeizucker |
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Früchte |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Aprikosenstrudel mit Mandelfüllung |
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Früchte |
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Strudel |
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Bayern |
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Aprikosentarte à la Johann Lafer |
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Früchte |
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Kuchen |
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Deutschland |
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Aprikosentarte à la Martina Meuth |
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Früchte |
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Kuchen |
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Deutschland |
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Aprikosentarte mit Lavendel |
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Früchte |
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Kuchen |
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Provence |
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Aprikosentarte mit Mandel-Vanillecrème |
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Früchte |
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Kuchen |
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Bayern |
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Aprikosentarte mit Mandeln |
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Früchte |
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Kuchen |
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Deutschland |
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Aprikosentarte mit Orangenlikör, Baiserhaube und Gewürzsabayon |
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Früchte |
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Kuchen |
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Deutschland |
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Aprikosentarte mit Thymianglace |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Aprikosentartelettes mit Weissweinsabayon und Vanillesahneeis |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Bayern |
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Aprikosenwähe (1) |
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Früchte |
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Kuchen |
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Schweiz |
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Aprikosenwähe (2) |
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Früchte |
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Kuchen |
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Schweiz |
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Aprimarniercrème |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Arabisches Fladenbrot |
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Getreide |
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Brot |
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Schweiz |
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Arance sfettate |
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Salate |
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Süsspeisen Kalt |
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Italien |
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Arancellocrème |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Arancini |
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Hackfleisch |
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Reisgerichte |
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Sizilien |
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Arancini di riso |
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Hackfleisch |
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Reisgerichte |
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Italien |
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Arancini mit Bolognese und Mozzarella |
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Hackfleisch |
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Reisgerichte |
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Schweiz |
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Arancini mit Hackfleischfüllung |
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Hackfleisch |
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Reisgerichte |
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Sizilien |
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Arancini mit Kürbisfüllung |
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Beeren |
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Reisgerichte |
|
Sizilien |
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Arancini mit Tomatencarpaccio |
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Käse |
|
Reisgerichte |
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Schweiz |
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Arancini mit Tomatensalat |
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Käse |
|
Reisgerichte |
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Deutschland |
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Arancini siciliani |
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Hackfleisch |
|
Reisgerichte |
|
Sizilien |
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Arbeiter Cordon bleu mit Endiviensalat |
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Brühwurst |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Arbeiterforellen |
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Brühwurst |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Arbeiterkoteletts |
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Brühwurst |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Arepa-Streetfood Kolumbianischer Style |
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Hülsenfrüchte |
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Getreidegerichte |
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Schweiz |
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Arepas mit Pulled Chicken und Gemüse |
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Huhn |
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Getreidegerichte |
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Schweiz |
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Arista alla fiorentina |
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Schwein |
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Grilladen |
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Italien |
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Arista alla mostarda |
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Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
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Tessin |
|
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| |
Arista alla toscana |
|
Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
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|
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| |
Arista con pomodoro tiepido e ragù di fagioli |
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Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
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| |
Arista di maiale al forno |
|
Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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| |
Arista di maiale con arance fritte |
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Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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Aristo alla toscana con Cipolle all' aceto balsamico |
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Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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| |
Arme Ritter à la Heiko Nieder |
|
Diverses |
|
Snacks |
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Schweiz |
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| |
Arme Ritter mit Champagnerglace |
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Brot |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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| |
Arme Ritter mit Feigen und Himbeeren |
|
Brot |
|
Süsspeisen Warm |
|
Oesterreich |
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| |
Arme Ritter mit gebackenen Pflaumen |
|
Brot |
|
Süsspeisen Warm |
|
Deutschland |
|
|
|
|
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|
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|
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|
|
|
| |
Arme Ritter mit Himbeeren |
|
Brot |
|
Süsspeisen Warm |
|
Deutschland |
|
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|
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|
|
|
|
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| |
Arme Verheierte |
|
Diverses |
|
Eintöpfe |
|
Süddeutschland |
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Arnavut Köftesi |
|
Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Türkei |
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| |
Arni Lemonato |
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Lamm |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Griechenland |
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Aroniabeerenchutney |
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Beeren |
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Chutney |
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Schweiz |
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Arròs a banda |
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Salzwasser |
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Reisgerichte |
|
Spanien |
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Arròs amb fesols i naps |
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Fleisch gemischt |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
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Arròs de bacallà |
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Salzwasser |
|
Reisgerichte |
|
Mallorca |
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Arrosta «San Secondo» |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Italien |
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Arrosticini allo zafferano |
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Lamm |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Arrosto al Diavolo |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
|
Schweiz |
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Arrosto alla salvia |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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Arrosto di coniglio alla contadina |
|
Kaninchen |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Tessin |
|
|
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| |
Arrosto di maiale |
|
Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Tessin |
|
|
|
|
|
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|
| |
Arrosto di maiale con finocchi |
|
Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
|
|
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| |
Arrosto di maiale ripieno |
|
Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
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| |
Arrosto di manzo al Amarone |
|
Rind |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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| |
Arrosto di manzo con ripieno di salsiccia |
|
Rind |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
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| |
Arrosto di vitello |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
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| |
Arrosto di vitello al latte con Gattò 'e patane |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
|
|
|
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|
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|
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| |
Arrosto di vitello con rognone |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
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|
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| |
Arrosto di vitello con salsa di fagioli |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
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|
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|
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|
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| |
Arrosto di vitello con salsa saporita |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
|
|
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|
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|
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|
| |
Arrosto di vitello con tasca |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
|
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|
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|
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|
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|
| |
Arrosto misto |
|
Fleisch gemischt |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
|
|
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|
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|
|
|
|
|
| |
Arrosto ticinese |
|
Kalb |
|
Grilladen |
|
Tessin |
|
|
|
|
|
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|
|
|
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| |
Arroz a banda |
|
Weichtiere |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
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| |
Arroz a la Catalana |
|
Kaninchen |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
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|
| |
Arroz chaufa |
|
Eier |
|
Reisgerichte |
|
Peru |
|
|
|
|
|
|
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| |
Arroz con Almejas |
|
Muscheln |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
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|
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| |
Arroz con conejo y chorizo cular |
|
Kaninchen |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
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|
|
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|
| |
Arroz con costra |
|
Fleisch gemischt |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
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|
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|
| |
Arroz con Gambas |
|
Krustentiere |
|
Reisgerichte |
|
Mallorca |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz con Pato |
|
Ente |
|
Reisgerichte |
|
Peru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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| |
Arroz con Pollo (1) |
|
Huhn |
|
Reisgerichte |
|
Portugal |
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
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| |
Arroz con Pollo (2) |
|
Huhn |
|
Reisgerichte |
|
Mexiko |
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|
|
|
|
|
|
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|
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| |
Arroz con Pollo mit Salsa Criolla |
|
Huhn |
|
Reisgerichte |
|
Peru |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz de Marisco |
|
Meeresfrüchte |
|
Reisgerichte |
|
Portugal |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz de Pato |
|
Ente |
|
Reisgerichte |
|
Portugal |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz de Polvo |
|
Weichtiere |
|
Reisgerichte |
|
Portugal |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz huertano |
|
Gemüse |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Arroz negro |
|
Weichtiere |
|
Reisgerichte |
|
Spanien |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artichauts à la barigoule à la Annemarie Wildeisen |
|
Schwein |
|
Gemüsegerichte |
|
Provence |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artichauts à la barigoule à la Paul Bocuse |
|
Schwein |
|
Gemüsegerichte |
|
Provence |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artichauts à la brandade de haricots |
|
Hülsenfrüchte |
|
Gemüsegerichte |
|
Provence |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artichauts à la sauce au citron |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Bretagne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artischocken |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artischocken à la Barigoule |
|
Gemüse |
|
Vorspeisen Warm |
|
Provence |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artischocken an Basilikum-Knoblauchsauce |
|
Gemüse |
|
Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artischocken an Sardellen-Kapernsauce |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Artischocken an Vinaigrette |
|
Gemüse |
|
Tapas |
|
Spanien |
|
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