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Waldbeerentraum, Toggenburger Schlorzifladen |
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Diverses |
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Süsspeisen Kalt |
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Ostschweiz |
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Walderdbeerbowle |
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Bowlen |
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Getränke |
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Deutschland |
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Waldmeister-Crème brûlée |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Zentralschweiz |
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Waldmeister-Dessert |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Waldmeister-Panna cotta mit Waldmeistersirup |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Waldmeisterbowle |
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Bowlen |
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Getränke |
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Schweiz |
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Waldmeistergelée mit Rhabarber |
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Kräuter |
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Süsspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Waldmeisterglace mit kandierten Veilchen |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Waldmeisterparfait mit Mangosauce |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Deutschland |
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Waldmeisterroulade mit Rhabarberkompott |
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Gemüse |
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Torten |
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Schweiz |
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Waldmeisterschaum |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Waldmeistersirup |
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Sirup |
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Eingemachtes |
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Schweiz |
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Waldorf Pudding |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Waldorf Salad (1) |
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Gemüse |
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Salate |
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USA |
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Waldorf Salad (2) |
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Gemüse |
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Salate |
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USA |
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Waldorfsalat mit Ananas |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Waldorfsalat mit Croque Monsieur |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Waldorfsalat mit Eglifilets |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Waldorfsalat mit gebratenem Kassler Rippchen |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Waldorfsalat mit Rotkraut und Federkohl |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Waldorfsalat mit Schinkengipfeli |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Waldorfsalat mit Schinkenhörnchen |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Waldorfsalat mit Äpfeln und Nüssen |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Waldpilzcocktail |
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Pilze |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Waldpilzpaprikasch mit Sauerrahm |
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Pilze |
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Pilzgerichte |
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Oesterreich |
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Waldpilzschmarrn |
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Pilze |
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Mehlspeisen |
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Deutschland |
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Waldpilzterrine mit Kräutersauce |
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Pilze |
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Terrinen |
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Deutschland |
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Waldschwümm mit Nudle |
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Teigwaren |
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Pilzgerichte |
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Emmental |
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Wallenbergare mit Kartoffelstampf |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweden |
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Wallerfilets auf Frühlingslauchgemüse und Zitronensauce |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets auf Gemüse-Linsen mit Meerrettich-Schupfnudeln |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets auf Rahmsauerkraut |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets aus dem Wurzelsud mit Meerrettich-Senfsauce |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets im Bauchspeck auf gegrillten Steinpilzen |
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Süsswasser |
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Grilladen |
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Oesterreich |
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Wallerfilets im Spargel-Safransud pochiert mit Spargelstangen |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Wallerfilets im Speckhemd mit Käse-Polenta |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Wallerfilets in Bier-Sojasauce und Krautsalat |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets in der Senfkruste mit Meerrettich-Birnen-Wirsing |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets in Kürbisgemüse |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Wallerfilets in Meerrettichsauce |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Wallerfilets mit Grünkohl und Rote Bete-Kapernsauce |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerfilets mit Radicchio und Polenta |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Wallerfilets mit schwarzen Champagner-Linsen |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallergulasch mit wildem Reis und geflämmtem Lauch |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Warm |
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Bayern |
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Wallerseer Schneckensuppe |
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Schnecken |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Walliser Aprikosen-Quarktorte |
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Früchte |
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Torten |
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Wallis |
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Walliser Aprikosen-Tiramisù |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Wallis |
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Walliser Aprikosenflan |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Wallis |
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Walliser Aprikosenglace |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Walliser Cholera |
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Gemüse |
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Pasteten |
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Wallis |
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Walliser Chäschiechjini |
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Käse |
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Backwaren |
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Wallis |
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Walliser Club Sandwich |
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Diverses |
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Sandwich |
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Wallis |
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Walliser Cordon bleu |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Walliser Doppelkoteletts |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Wallis |
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Walliser Eintopf |
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Gemüse |
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Eintöpfe |
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Wallis |
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Walliser Heusuppe |
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Kartoffeln |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Walliser Kartoffelsuppe mit Kräuter-Sauerrahm |
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Kartoffeln |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Walliser Käseschnitten |
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Brot |
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Käsegerichte |
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Wallis |
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Walliser Nudelgratin |
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Teigwaren |
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Gratins |
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Wallis |
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Walliser Omeletten |
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Käse |
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Mehlspeisen |
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Wallis |
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Walliser Pizza |
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Diverses |
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Pizza |
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Wallis |
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Walliser Risotto |
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Käse |
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Reisgerichte |
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Wallis |
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Walliser Roggenbrot |
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Getreide |
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Brot |
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Wallis |
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Walliser Rösti |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Wallis |
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Walliser Spargel im Blätterteig mit Trockenfleisch |
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Trockenfleisch |
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Gemüsegerichte |
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Wallis |
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Walliser Spargelgratin |
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Gemüse |
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Gratins |
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Wallis |
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Walliser Toast |
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Käse |
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Toast |
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Wallis |
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Walliser Tomatenfondue |
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Kartoffeln |
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Käsegerichte |
|
Wallis |
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Walliser Tomatensuppe |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Wallonischer Apfelkuchen |
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Früchte |
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Kuchen |
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Belgien |
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Walnussbrot |
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Nüsse |
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Brot |
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Schweiz |
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Walnusscrèmesuppe mit Feigen |
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Nüsse |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Walnussgnocchi mit Waldpilzen |
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Pilze |
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Kartoffelgerichte |
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Italien |
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Walnussparfait mit Williams-Karamell |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Oesterreich |
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Wan-Tan-Suppe |
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Huhn |
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Suppen Warm |
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China |
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Wan-Tans |
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Hackfleisch |
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Teigwaren |
|
China |
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Wan-Tans mit Hackfleisch-Spinatfüllung und Rotkohlsalat |
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Hackfleisch |
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Teigwaren |
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Deutschland |
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Wan-Tans mit Lachs und Garnelen |
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Fisch gemischt |
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Teigwaren |
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Deutschland |
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Wan-Tans mit Pilzen und Frühlingszwiebeln |
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Pilze |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Wangener Trübelikuchen |
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Beeren |
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Kuchen |
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Solothurn |
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Wareniki |
|
Kartoffeln |
|
Teiggerichte |
|
Ukraine |
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Warenje rozowoe |
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Crèmen |
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Süsspeisen Warm |
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Russland |
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Warme Apfel-Pudding-Küchlein |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Birnentarte mit Schokoladensorbet |
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Sorbet |
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Kuchen |
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Schweiz |
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Warme Geflügelmousse |
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Huhn |
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Mousse |
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Schweiz |
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Warme geräucherte Forellenfilets mit Senfschaum |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Kräuterbutter mit Ei |
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Milchprodukte |
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Saucen Warm |
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Schweiz |
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| |
Warme Mangos mit Vanilleglace |
|
Früchte |
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Süsspeisen Warm |
|
Schweiz |
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Warme Meringues mit Ananas |
|
Früchte |
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Süsspeisen Warm |
|
Schweiz |
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| |
Warme Orangen-Bananen mit Vanilleglace |
|
Früchte |
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Süsspeisen Warm |
|
Schweiz |
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| |
Warme Pfifferlingterrine auf Ruccola mit Specksauce |
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Terrine |
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Vorspeisen Warm |
|
Deutschland |
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|
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| |
Warme Rehquiche mit Trüffeln |
|
Reh |
|
Kuchen |
|
Frankreich |
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| |
Warme Räucherforellen auf Salat |
|
Süsswasser |
|
Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
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|
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|
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Warmer Artischockensalat mit Kaninchen und Ratatouillevinaigrette |
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Diverses |
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Salate |
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Deutschland |
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Warmer Auberginensalat à la Halima |
|
Gemüse |
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Salate |
|
Marokko |
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| |
Warmer Chabissalat |
|
Gemüse |
|
Salate |
|
Solothurn |
|
 |
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|
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|
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|
|
|
|
|
| |
Warmer Geflügelsalat mit gegrillten Früchten |
|
Huhn |
|
Salate |
|
Bayern |
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| |
Warmer Gemüsesalat mit Hausbrotstangen |
|
Gemüse |
|
Salate |
|
Ostschweiz |
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| |
Warmer Gemüsesalat mit paniertem Ziegenkäse |
|
Käse |
|
Salate |
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Deutschland |
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| |
Warmer Grapefruitsalat mit Sauerrahmglace |
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Salate |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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