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Bunter Fischeintopf |
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Salzwasser |
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Eintöpfe |
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Deutschland |
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Bunter Fleischkäse |
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Brät |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Bunter Frühlingssalat mit Balsamicodressing |
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Diverses |
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Salate |
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Schweiz |
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Bunter Frühlingssalat mit Kaninchenrücken |
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Kaninchen |
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Vorspeisen Warm |
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Deutschland |
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Bunter Gartensalat und Käsespiessli mit Tomaten-Peperonisalsa |
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Gemüse |
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Salate |
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Bernbiet |
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Bunter Nudelsalat |
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Teigwaren |
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Salate |
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Deutschland |
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Bunter Partysalat |
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Diverses |
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Salate |
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Schweiz |
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Bunter Quinoasalat mit Birnen und Ruccola |
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Getreide |
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Salate |
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Schweiz |
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Bunter Ribel-Quinoasalat |
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Getreide |
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Salate |
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Schweiz |
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Bunter Salat mit Winzerkäse in Speck-Honigmarinade |
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Käse |
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Salate |
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Deutschland |
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Bunter Sommersalat |
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Fisch gemischt |
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Salate |
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Schweiz |
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Bunter Spargelsalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Deutschland |
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Bunter Wurstsalat |
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Diverses |
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Salate |
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Schweiz |
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Buntes Sauerkraut auf Salsa rojo mit Pastinaken-Kartoffeltätschli |
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Gemüse |
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Gemüsegerichte |
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Schweiz |
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Buñuelos de Bacalao |
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Salzwasser |
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Tapas |
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Mallorca |
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Burek mit Hackfleisch |
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Hackfleisch |
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Strudel |
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Deutschland |
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Burek mit Spinat und Feta |
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Hackfleisch |
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Strudel |
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Oesterreich |
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Burgdorfer Lamm |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Emmental |
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Burger à la Frank Buchholz |
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Rind |
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Sandwich |
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Deutschland |
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Burger mit Ketchup, Mayo und Coleslaw |
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Hackfleisch |
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Sandwich |
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Deutschland |
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Burger mit Krautsalat und gebackenen Kartoffelspalten |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Burger mit Sommergemüse |
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Rind |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Burger mit Wildfleisch |
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Wild |
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Sandwich |
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Westschweiz |
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Burger Variationen |
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Hackfleisch |
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Sandwich |
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Deutschland |
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Burgerbagels |
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Hackfleisch |
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Sandwich |
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USA |
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Burgunder Fondue |
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Fleisch gemischt |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Burgunderbraten mit Kartoffel-Artischockengröstl |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Burgunderbraten mit Kartoffel-Lauchpüree |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Bayern |
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Burgunderbraten mit Kartoffelpüree |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Burgunderbraten mit Wirsing-Pappardelle |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Burgunderbraten vom Ochsenwangerl mit Rahmkohlrabi |
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Rind |
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Innereien |
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Oesterreich |
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Burgunderbraten, Erdapfelpüree & Spinat |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Buridda di Stoccafisso |
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Salzwasser |
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Fischsuppen |
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Italien |
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Buriyani-Poulet mit Gewürz-Reis |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Sri Lanka |
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Buriyani-Safran-Reis mit Lamm |
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Lamm |
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Reisgerichte |
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Sri Lanka |
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Burrata mit Aprikosensalsa |
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Käse |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Burrata mit Peperoncini und Pfirsich |
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Käse |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Burrata mit Pfirsich, Lavendel und Basilikumsorbet |
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Käse |
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Süsspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Burrata, marinierte Tomaten & Parmaschinken |
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Käse |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Burrida (1) |
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Salzwasser |
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Eintöpfe |
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Italien |
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Burrida (2) |
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Salzwasser |
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Eintöpfe |
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Italien |
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Burrida (3) |
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Salzwasser |
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Eintöpfe |
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Italien |
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Burritos mit Poulet |
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Huhn |
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Getreidegerichte |
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Mexiko |
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Busecca |
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Innereien |
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Suppen Warm |
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Tessin |
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Busecca à la Kathrin Rüegg |
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Innereien |
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Suppen Warm |
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Tessin |
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Busecca à la Marianne Kaltenbach |
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Innereien |
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Suppen Warm |
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Tessin |
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Busecca al forno |
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Innereien |
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Suppen Warm |
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Tessin |
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Busecca alla casalinga |
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Innereien |
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Suppen Warm |
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Tessin |
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Butter Chicken à la Andreas Caminada |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Indien |
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Butter Chicken à la Björn Freitag |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Butter Chicken à la Jatinder Kumar |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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Butter Chicken mit Basmatireis |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Deutschland |
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Butter Chicken mit Gewürz-Rosinen-Reis |
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Huhn |
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Geflügelgerichte Warm |
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Bayern |
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Butter-Saibling, Ingwer-Senfgurken & Wasabi-Rahm |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Warm |
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Oesterreich |
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Butterbrioches mit Lachstatar |
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Süsswasser |
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Apéro |
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Frankreich |
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Butterkekstorte |
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Milchprodukte |
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Torten |
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Schweiz |
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Buttermilch-Panna cotta mit Erdbeeren |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Buttermilchcrème mit marinierten Himbeeren |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Buttermilchdressing |
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Milchprodukte |
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Salatsaucen |
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Schweiz |
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Buttermilchflans mit Crevetten |
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Krustentiere |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Buttermilchflans mit Passionsfruchtsauce |
|
Pudding |
|
Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Buttermilchkaltschale mit Erdbeeren |
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Milchprodukte |
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Süsspeisen Kalt |
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Frankreich |
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Buttermilchmousse mit Erdbeersauce |
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Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Buttermilchparfait mit heissen Himbeeren |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Deutschland |
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Butterrösti & Nüsslisalat |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Schweiz |
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Butterscotch-Trifle mit Bananen |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Grossbritannien |
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Butterspätzli |
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Teigwaren |
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Beilagen |
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Schweiz |
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Buttersterne |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Deutschland |
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Butterziegelchen mit Schabzigerdip |
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Apérogebäck |
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Apéro |
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Schweiz |
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Butterzopf (1) |
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Getreide |
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Brot |
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Schweiz |
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Butterzopf (2) |
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Getreide |
|
Brot |
|
Schweiz |
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Butterzopf à la Andreas Caminada |
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Getreide |
|
Brot |
|
Schweiz |
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| |
Butterzopf à la Betty Bossi |
|
Getreide |
|
Brot |
|
Schweiz |
|
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| |
Butterzopf à la Guy Ravet |
|
Getreide |
|
Brot |
|
Westschweiz |
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| |
Butterzopf spezial |
|
Getreide |
|
Brot |
|
Schweiz |
|
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|
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|
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| |
Buurehamme mit Früchte-Zwiebelchutney |
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Schwein |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Emmental |
|
|
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|
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| |
Buurehamme mit Schnittlauch-Rettichtatar |
|
Schwein |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
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|
|
|
|
|
| |
Buurehamme uf em Heubeet |
|
Schwein |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
|
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|
|
| |
Buuräsalat |
|
Diverses |
|
Salate |
|
Zentralschweiz |
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| |
Büchelsteiner Fleischtopf |
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Fleisch gemischt |
|
Eintöpfe |
|
Deutschland |
|
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|
|
|
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|
|
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| |
Bücklingspfannkuchen |
|
Süsswasser |
|
Mehlspeisen |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Büezersalat |
|
Diverses |
|
Salate |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Büffelfilet an Portweinsauce mit Beluga-Linsen |
|
Rind |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Schweiz |
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| |
Büffelmilch-Panna cotta mit Tomaten |
|
Pudding |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Deutschland |
|
|
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|
|
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| |
Büffelmozzarella im Parmaschinken mit Aprikosenchutney |
|
Käse |
|
Vorspeisen Warm |
|
Deutschland |
|
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Büffeltournedos an Pinot noirsauce |
|
Rind |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Westschweiz |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bülbora |
|
Beeren |
|
Suppen Warm |
|
Tessin |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Beckibraten (1) |
|
Lamm |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Beckibraten (2) |
|
Lamm |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Birnenbrot |
|
Dörrfrüchte |
|
Brot |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Birnenbrot à la Andreas Caminada |
|
Dörrfrüchte |
|
Brot |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Birnenbrot à la Kathrin Rüegg |
|
Dörrfrüchte |
|
Brot |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Brotauflauf |
|
Brot |
|
Aufläufe |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Chruutchräpfli à la Irene Dörig |
|
Fleisch gemischt |
|
Teigwaren |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Chruutchräpfli à la Kathrin Rüegg |
|
Gemüse |
|
Teigwaren |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Fleischküchlein |
|
Fleisch gemischt |
|
Backwaren |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Fleischkäse-Cordon bleu |
|
Brühwurst |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Fleischröllchen mit Meerrettichcrème |
|
Trockenfleisch |
|
Apéro |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Fleischstrudel |
|
Hackfleisch |
|
Strudel |
|
Bündnerland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Bündner Fondue |
|
Trockenfleisch |
|
Käsegerichte |
|
Bündnerland |
|
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